2021年12月16日 星期四

零失敗餅乾

 

阿娜答找我一起做餅乾,但光是想到要準備林林總總的材料,事後還有一堆杯盤器具要清洗,我就躊躇不前,腦中盡是浮現麵粉灑得到處都是,破殼而出的蛋液滴過來又滴過去,調好的麵糊還來不及鋪上烘焙紙就已乾掉,一切都會手忙腳亂的場景。


 

隔了一陣子,阿娜答再三保證已經收集了好多版本的作法,清洗和收拾的工作全部交給他,而且大家都說這是新手入門的第一款「零失敗餅乾」,真的不來試試嗎?哇!光聽這個名字就挺誘人的,「零失敗」就是意味著辛苦不會白費,未來的果實一定美好囉?!


 

果真,當烤箱傳出陣陣的濃郁奶油香,看著每片餅乾從白色的麵糊變成金黃色,就知道它們已經是可以吃的餅乾了。萬萬沒想到,當我願意嘗試、放手去做,竟然也能做出有點像在店裡看到的餅乾。


 

「零失敗」對現代人來說真的很重要,似乎沒有多餘的時間去嘗試錯誤,所以就出現一堆「零失敗料理」、「零失敗保護貼」。人生啊,人生!真的有可能「零失敗」嗎?


 

在這溫馨的12月,到處都洋溢著快樂的氣氛在慶祝聖誕節,耳邊最常響起的聖誕詩歌《普世歡騰》(Joy to the World)說到,這位救主來了,大地和萬物都在歡唱迎接祂,惟願眾人的心也留一個地方來接待祂,因救主藉真理恩治萬方,讓罪惡與憂愁不再,主愛實在奇妙莫名。

 

實際細看耶穌的一生,祂沒有帝王般的享受,反而是居無定所,用雙腳走遍各城各鄉傳講神國的福音,怨恨與嫉妒多過愛戴祂的人,最後竟被羅馬兵丁羞辱、吐口水、鞭打、釘在十字架上。

 

祂在十字架上說:「成了。」,便低頭斷了氣。 


 

在人看來,這不是很失敗的一生嗎?早知道這一遭要如此辛苦,結局無比的悽慘,為什麼還要讓祂來到這個世界?按人的邏輯真是永遠也想不通。但這真真實實是上帝拯救人類的計畫,是超越人的理智與想像。

 

受苦不是失敗,死亡不是最後的結局,耶穌已在第三天復活,帶給我們現在和永遠的盼望。耶穌的名字意思就是「要把百姓從罪惡過犯中拯救出來」,上帝讓耶穌流出寶血代替我們的罪,耶穌在十字架上說:「成了。」,是指上帝的救贖工作已經完成了,不論達官貴人、販夫走卒,只要願意悔改、相信耶穌為我們承擔了罪孽,就可以得救。

 

上帝是計劃者,是領航者,在祂眼中沒有難題,在祂手中從未延誤。今生不論有多少的挫折、磨難,一切的難處耶穌都已為我們代嚐了那苦杯,祂不願我們說:「這是失敗的人生!」。今年,讓我們重新思想聖誕節的意義,你願意成為上帝手中的「零失敗餅乾」,將這一生交給祂,一起完成祂為你設計的美好藍圖嗎?

 


 



 

 

 

2021年6月23日 星期三

尊榮步態 與神同行 (III) – 心態與步態

 

「心態會影響步態」 這個新觀念是我第一次在這次課程中接觸到,它的確不是很好明白,但透過牧師和老師從屬靈及醫學的角度來講解,以及我們每一位同學被老師引導看見自己的問題及癥結後,似乎就更容易抓住正確走路的方式了。

 

我個人整理出一個較簡易的概念:當人心情愉快時,走起路來一定是神采奕奕、腳步輕盈,反之則是垂頭喪氣、步履蹣跚。既然一時的情緒會影響走路的樣子,那麼我們經年累月的想法、觀念、天生的性格、環境因素等等的影響,林林總總加起來就形成一個特有的心態,表現出獨一無二的自己,正因為這樣的不同,所以每個人的步態都會不同。

 

如何知道自己的心態是好還是壞?這裡的心態不是指一個人有好心眼或是壞心肝,而是我們是從神的眼光,還是人(包括自己)的眼光來看待自己和萬事?聖經上說:「你要保守你心,勝過保守一切,因為一生的果效是從心發出(箴言4:23)。」我們的所思、所想、意志和選擇就是我們的心。

 

牧師告訴我們,健康有一個傳導次序:

神經細胞活化 → 肌肉強壯 → 骨質密度正常。

這是現代醫學已經實證出來的順序,每一個行動、行為是靠神經細胞來傳導,當神經細胞不健康、退化了,肌肉就跟著退化,肌肉不夠健康骨頭也跟著不健康,所以只是吃維骨力,依然無法使骨質密度增加。  

 

基督信仰也有一個屬靈的傳導次序,就是:

相信 → 釋放 → 見證。

藉著練習步態這個過程,把焦點對準神,重新思想自己與神的關係,我真的認識我是個罪人嗎?耶穌真的是我生命唯一的救主嗎?是不是口裡說相信,但心裡仍緊緊抓著自己的想法,捨不得把生命的主權交給神?如果我們不知道自己相信的是甚麼,只是到處告訴別人信耶穌很好,這樣的生命沒有與神連結,不是在見證神,只是一個會枯竭、耗盡的生命。


                                      

在練習步態時把心態聚焦於神,常常查驗和神的關係,當我們和神的關係改善,神經細胞就開始活化了。若是想到別人的指控和污衊時,就把手放在頭上,求聖靈來醫治我們。當自己的口要論斷別人的是非,就把手放在嘴巴上,閉起嘴來禱告,耶穌有醫治和赦罪的權柄,我們天天都需要這個被醫治和被赦罪的救恩。唯有願意相信祂的救恩,謙卑俯伏順從祂的話語,我們才能從罪惡、敗壞、綑綁中脫離,真正得釋放、獲得新生與自由,有了這樣新的生命,走起路來會是多麼輕鬆自在啊!而一個被醫治、得釋放的生命,自然就是可以見證神的生命。

 

同學們大多會問,在走路的時候把焦點對準神,這好像很難啊!?曾老師教我們一個秘訣,就是默想神的話,把聖經中的一節經文拿出來反覆的思想,一邊走路一邊的思想,其他的事都不要想,神的話就進入我們裡面,聖靈的光照、引導、安慰必要臨到。

 

老師講解關於大腦裡的運動中樞,是由一個意念透過神經元,再經過突觸啟動記憶而產生一項動作,沒有心思意念就不會有一連串的啟動,所以有一個正確的心思意念,來下達正確的指令給大腦是最首要的事。有人會說,我走路已經定型了,怎麼可能修正過來?其實習慣只要經過意念,透過突觸都可以型塑和改變,以前可能很在乎別人的眼光,害怕別人看我走路,現在我只在乎神的眼光,別人說的都算不得甚麼,只有上帝說了算,只要我們的心思意念願意被神掌管,就沒有人能敵擋我們,唯有這樣的相信,我們才會走出適當的步態。


因此,當我們知道了正確的走路方式,大腦才能下達正確的意念給身體,並且加上一個聚焦在神身上的積極正向心態,如此才能達到走路的最佳效果。現在,就讓我們再來複習一下吧!



正確的走路方式:

1. 大腦要下達明確的指令:腳跟先著地,依序是腳掌、腳尖著地。

2. 行進時,兩腳尖稍微朝外,有點小外八,切勿成內八型。

3. 每跨出一步的距離要比平常稍大一些,盡可能的跨大步。

4. 抬頭挺胸,小腹微縮,眼睛平視前方,勿緊盯地板。

5. 雙手自然擺動,手掌心要朝身體,切勿往後或往外翻。

 

積極正向的心態:

1. 懇求上帝幫助我一邊走路,腦海中一邊反覆注意以上5點,要集中心思,不要東想西想,把煩惱、憂慮、仇恨、重擔都先卸下來。

2. 無論現在身體狀況是如何,要牢記我是上帝寶貴的兒女,祂樂意幫助我、指正我。

3. 懇求上帝幫助我走出尊榮的步態、越走越快樂,幫助我活得有品質、有尊嚴,日日看見上帝的救恩、數算祂的恩典、與祂同行。


愛爾蘭詩人Oscar Wilde 曾說:Be yourself; everyone else is already taken.(就做自己吧,因為其他每一個角色都有人演了。) 如果現在不方便在外面練習走路,就讓我們穿上襪子或是乾淨的鞋子,按著以上的方式在家中的地板上練習,在此疫情紛擾、資訊混亂的時刻,將我們的心態聚焦在神,默想祂的話語,一步一步地與神同行,我們也將找到自己獨一無二的角色。




2021年5月22日 星期六

尊榮步態 與神同行 (II) --走路和大腦有什麼關係?

 

在這次學習步態的期間,我們同時也要學習了解身體各部的基本構造,尤其是大腦和身體的關係。

 

大腦好似身體的總指揮官,若想達成某個目的,例如移動身體去拿取物品、抬抬手腳做運動、走到超市去購物,當大腦產生這個意念之後,就會透過神經元的傳導,啟動眼睛、耳朵、肌肉、骨骼等相關器官來完成任務。

 

一旦大腦出了問題,對於身體影響的層面非常大,就連不易察覺的情緒、記憶、認知功能都會有狀況,當然連走路也會變得異常,例如走路會偏斜、身體會往前傾、用腳尖走路、走路變慢、害怕跌倒等等。


 

由此看來,我們得好好保護大腦,才能讓身體各個器官為我們效力。可是人總是一天一天的衰老,大腦也是跟著越來越退化,自古以來凡是追求長生不老的,從未有一個人可以返老還童,我們又如何能讓大腦不老化呢?

 

課堂中曾櫻枝副教授提到一個很重要的觀念:「在沒有疾病影響的情況下,身體功能也會隨著年齡增加而退(老)化,只是自然老化不會影響個人獨力執行日常活動的能力」。

 

哇,如果有幸活到七、八十歲,仍然不用靠柺杖、輪椅,這是多棒的一件事呢!這個觀念扭轉我對於「老化」的認知,原來老化不等於不中用,老化也不必和失能劃上等號,雖然肉體生命的最終仍是會凋零死亡,但是許多研究學者發現在這變老的過程中,依然有許多方法可以幫助鍛鍊、養護大腦及身體,達成獨立執行日常活動的能力。

 

例如:保持正面樂觀的想法、常懷感恩的心、多多閱讀、玩玩益智遊戲、肌力訓練、走路……等等,都有助於大腦分泌好的物質以利神經的傳導,並且增進腦細胞的活化,其中又以走路為最易執行且超級有效的方法。

 

當我們走路時是大腦中樞神經發出訊號,透過周邊的神經系統,指示腿部肌肉收縮或擴張讓腳走路,肌肉再將腳底收到的刺激傳回大腦,這樣一來一回的作用,不單是許多肌肉可以達到鍛鍊,大腦接受到了刺激也跟著活潑起來。大腦可以幫助腳正確走路,腳正確走路以後也可以幫助大腦健康,這實在是上帝奇妙的創造啊!

 

有人會說,我每天工作都要走來走去,或是我每天都會日行一萬步,是不是就可以讓大腦常保年輕?

 

千萬要注意,把事情做「正確」遠比做得「多」重要,如果只是拖拖拉拉的走路、急急忙忙的趕路,沒有抬起腳步、昂首闊步,或是漫不經心地走路,邊玩手機、邊走邊跳,旨在完成每日的步數,都不是屬於正確的走路,也就沒有辦法促進大腦的健康。

 

那麼,甚麼才是正確的走路方式呢?透過曾櫻枝老師的指導,我大致歸納為以下幾點,另外還要搭配一個積極正向的心態,才能讓走路達到最佳的效果。為甚麼心態也很重要?請容我在下一個篇章再分享。



正確的走路方式:

1. 大腦要下達明確的指令:腳跟先著地,依序是腳掌、腳尖著地。

2. 行進時,兩腳尖稍微朝外,有點小外八,切勿成內八型。

3. 每跨出一步的距離要比平常稍大一些,盡可能的跨大步。

4. 抬頭挺胸,小腹微縮,眼睛平視前方,勿緊盯地板。

5. 雙手自然擺動,手掌心要朝身體,切勿往後或往外翻。

 

積極正向的心態:

1. 懇求上帝幫助我一邊走路,腦海中一邊反覆注意以上5點,要集中心思,不要東想西想,把煩惱、憂慮、仇恨、重擔都先卸下來。

2. 無論現在身體狀況是如何,要牢記我是上帝寶貴的兒女,祂樂意幫助我、指正我。

3. 懇求上帝幫助我走出尊榮的步態、越走越快樂,幫助我活得有品質、有尊嚴,日日看見上帝的救恩、數算祂的恩典、與祂同行。

 

如果您尚未認識上帝,也沒有關係!上帝創造了宇宙萬物,包括您和我,只要您心裡願意和祂說話,祂一定會對您有所回應的,因為聖經上說:「凡祈求的,就得著;尋找的,就尋見;叩門的,就給他開門。」(馬太福音7:8)

 

目前正值COVID-19疫情緊張時期,雖然大家哪裡都不能去,但我們依然可以在家中練習正確的走路方式,既可鍛鍊肌肉,又可活化腦細胞。請記得勿穿拖鞋、勿打赤腳,因為拖鞋會使腳的施力不當,只要穿襪子或乾淨的球鞋即可。

 

現在,就請起立,一起來練習走路吧!


2021年3月18日 星期四

尊榮步態,與神同行 (I)





走路也需要學習嗎?看看小孩子從爬到站到走,只要骨骼肌肉正常的發展、強壯,嘗試跌倒幾次以後,不是很自然而然就會了?

 

為什麼到了老年,都會有膝蓋或髖關節的問題而影響走路?當家中的長輩陸續出現走路的問題,我不禁在想,挪亞方舟洪水時代以前人的平均壽命是九百多歲,洪水以後到亞伯拉罕的平均壽命是二百多歲,如果他們像現代人一樣從六、七十歲開始走路就出狀況,那往後的幾百年該如何度過?上帝這麼精心創造我們的身體,應該不會這麼不堪用吧!記得一位骨科權威呂醫師曾說過,人的膝蓋只要好好保護和使用,一輩子都不會壞,就和牙齒一樣。如果真是如此,那麼到底要怎麼使用或保護腳才是正確的呢?

 

很感謝神,讓我在這幾年中不斷思索和嘗試的過程中找到「愛行者健走杖」,藉由它幫助媽媽膝蓋開刀後的復健。對於行走無力、害怕跌倒的人來說,它真是一個非常好的輔助工具,只可惜近年來仿冒品不斷,許多人用了仿冒品不但沒有改善問題,反而使原本健康的地方受傷。

 

然而,對老人家來說,要他們自己用「愛行者健走杖」每天走出去運動,除非是有很大的毅力,否則多半是需要有人陪伴練習,只不過親人大都要上班或不在身邊,是不是還有更簡單易行的方式能讓老人家學習,而且可以自己執行練習呢?。

 

於此同時,我看到傳神居家照顧協會2018年開始陸續在推廣走路的重要性及如何正確的走路,這對於全人的健康是有非常大的幫助,尤其是看到他們指導帕金森氏症和中風的患者走路,如何從步履維艱到恢復自信,慢慢踏出屬於自己的步伐,還有許多肩頸腰背酸痛、走路常跌倒的人,透過正確步態的訓練,竟然都得到改善。我的心裡除了嘖嘖稱奇,但也不免半信半疑,這真的適用每一個人嗎

 

真正令我感到好奇和有興趣的是,這個步態訓練是從醫學的角度來分析,「走路」是透過大腦的中樞神經下指令,經過神經元、肌肉、骨骼使「腳」行動,一旦大腦的功能受損或退化,走路自然就走不好,接踵而至的就是骨質疏鬆、關節問題、肌肉萎縮、心情鬱悶等等很多的問題產生。

 

令人振奮的好消息是,大腦的功能出了問題並不是絕症!只要我們有這個「心」要我們的「腦」下達《正確的指令》去走路,常常反覆的練習,依然可以使走路恢復正常,進而使身體健壯起來。而這個「心」就是聖經上所說的:『你要保守你心,勝過保守一切,因為一生的果效是從心發出。~~箴言4:23

 

這樣奇妙的連結,就好像是我多年尋求的問題得到了解答,原來這雙上帝給我們的腳,若是能用對方法走路,並且聚焦在自己和上帝的關係上,時時調整自己的心態、常常察驗上帝的旨意,就能走出正確的步態,恢復上帝原本創造我們的美好。

 

於是在得知「傳神」有開辦步態指導的訓練課程,心裡就非常期盼能排除萬難去參加,如今我真的踏上了這趟學習之旅,課程也即將要結束,未來希望有更多的學習心得陸續分享出來,倚靠神的大能幫助自己、家人和有需要的朋友,每個人都能走出尊榮的步態,在身體和心靈上過一個真正與神同行的生活!




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