2017年12月22日 星期五

懸疑又感性的 — 東方快車謀殺案


這部電影在推出廣告之時就吸引了大家的目光,一方面是挾著改編自偵探之后阿嘉莎的同名著名小說之勢,另一方面則是邀集了眾多閃亮名星來共同演出。




阿嘉莎所有的著作至今銷售量仍是世界第三,僅次於聖經和莎士比亞,這部《東方快車謀殺案》的原著是在193411出版,80幾年來已被改編成無數的舞台劇和電視劇上演過。

1974年已有導演拍過此部電影,如今導演肯尼布萊納(Kenneth Branagh)還要再拍一次,我覺得真是勇氣可嘉,因為他若是沒有超越前一部電影,肯定會被毒舌批評,再者,這部是他自己擔綱「白羅」這個主要角色,也引來不少議論,難道沒有比他更帥、更會演偵探的男主角嗎?

雖然有許多影評人說它和原著相差太多,但是它卻超乎我的期待,反而非常喜歡這部改編的電影,劇中精心設計的場景,豪華的列車沿途穿越白皚皚的山間,帶我走進過往的時空,高潮迭起的劇情發展,因著配樂緊扣我心讓我目不轉睛,還有大部分的戲都在列車中發生,卻不會令我感到侷促。





電影一開始的場景是在耶路撒冷的哭牆,有三位神職人員被懷疑偷竊了聖殿中的寶物,白羅發揮他的偵探長才,在哭牆前面揭發了真正的小偷。而在電影的最後,白羅讓所有的殺人嫌犯排排坐,就像達文西的畫作「最後的晚餐」,他要宣布誰是真正的殺手。這兩幕前後呼應的場景,讓我感受到導演似乎在表達上帝就是那位憐憫者,也是最終的審判者,公義必要被伸張,受冤屈的必被伸冤,在祂面前,人一切的罪行都無所遁逃。



劇中的白羅,他深知自己的長處,就是「看到別人所看不見的不同」,他堅持非黑即白的信念,絕對沒有灰色地帶。大家因此都要借重他敏銳的觀察力來破案,但即便他也喜歡藉此優點來幫助人,有時仍會為他帶來困擾。

畢竟我們是人,不是神。生活在這個充滿失衡的社會,我們的信念常會被搖動,堅強如白羅一樣的人也會有徬徨、懷疑的時刻。當白羅抽絲剝繭的釐清了事實,他同時也發現自己陷入更痛苦的抉擇,到底要如何揭發這個真相呢?

最後白羅把選擇權拋還給應該承擔罪責的人身上。如果犯罪的人繼續選擇犯罪,那麼他就再也沒有機會了。



白羅深知「唯有破碎的靈魂才會殺人」,經過這次辦案,他又更深一層瞭解,有時會變成破碎的靈魂也是被逼的,若是沒有一個超越的愛與寬恕,那麼破碎的靈魂將會陷入無盡的輪迴。

電影中對於阿姆斯壯上校一家的慘案,在最後白羅心中的那段獨白也非常感性。即使事過境遷、人事已非,但是阿姆斯壯上校的親朋好友沒有忘記,白羅沒有忘記,上帝更不會忘記。

電影結束時出現的片尾曲「Never Forget」,相信讓很多人印象深刻和感動,不僅樂曲好聽,歌詞也很感人,
而作詞者就是導演 Kenneth

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此部電影的配樂是由派崔克‧朵伊爾(Patrick Doyle)操刀,當初他和導演在看完Michael Green改編的劇本後,他說Kenneth講了一句話,他要拍的不只是一部偵探小說,而是一個深具意義的故事(He saw it as not just a “whodunit”, but a story with far more weight.)。

我想,他們一起努力達成了這個目標。







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2017年12月6日 星期三

食譜與我

最近在網路上買了一本「歐普拉的療癒廚房」,收到書時才知道它是精裝本,有點大、有點厚,字又很小,著實令我有點招架不住。




雖然書中有大大美美的圖片,但是文字的部分卻是密密麻麻的排列很緊密,對於日漸老花的眼睛頗為吃力,幸好沒有馬上把它打入冷宮,只是擺在椅子旁,經過時就拿起來翻翻,卻出乎意料的越看越有趣。

這整本書其實是作者在記錄她想要減肥的心路歷程,其中再穿插著她這些年發現好吃又健康的食譜,最觸動我心的是,有一天她站在鏡子前對自己說:「謝謝你。謝謝你。」

這是一個很生動的對話,偶爾我也能感覺和自己的身體在互動。有時我的心很累,不想去做一些事,但是身體還是默默的幫助我完成了,我會感謝身體為我承載了許多。有時是我的身體病了,我試著找了很多方法,又讓身體恢復了健康,身體也似乎會感激我對它所做的一切努力。

這樣既微妙又模糊的關係和感覺,卻能在一本食譜書裡讀到用文字描繪出來,好像無意中挖到的寶藏,令人雀躍不已。


我的第一本食譜書是:電視食譜




婆婆離開後,我才真知道煮菜好難啊!這是婆婆留下來的書,她還有幾本剪貼簿,收集了很多從報紙上剪下來一篇篇的食譜。二、三十年前的食譜書都是文字,大多用語都千篇一律,例如糖少許、鹽些許、醬油一匙….,不僅有點枯燥,還要用很多想像把文字連結起來。所以我總是跳過那些看不懂的,但是對於看得懂的食譜,又不想一步一步照著做,知易行難的結果就是一點長進都沒有。



朋友從德國留學回來,聽說我正為煮菜煩惱,便送我二本食譜:




她說那是學姊從台灣帶去的,他們在異鄉就是靠著這二本食譜煮出家鄉味來一解鄉愁。我覺得真是奇妙,一本食譜從台灣被帶去德國,又從德國被帶回台灣,以前它幫助了許多離開媽媽遠渡重洋的學生,現在又來幫助我,它是不是真的能幫我煮出一點像樣的菜呢?

漸漸地市面上的食譜書越來越多元,除了精美的彩色圖片一步一步的圖說詳細,還有分西式料理、日式料理、便當菜、電鍋菜、十分鐘上菜,五花八門的種類,讓我看了每一本都想帶回家,幻想著自己也能做出那些美味的佳餚。




然而一想到要採買,還有處理食材的繁瑣步驟,熱情馬上就被澆熄,往往都還是回歸到原點,只要煮一大鍋湯,什麼東西都丟下去煮熟,有菜有肉也是一樣好吃嘛!


直到我看到陳月卿女士所寫的「全食物密碼」,才大大的改變我對食物的想法。原來「吃」,可以是一件很簡單的事,只要用最單純的方式來烹調,就能夠嚐到食物的「鮮」和「美」,不一定要追求做出叫得出名字的《菜》,要熟記食材的特性和營養價值才是重點。




尤其是她大力推薦的每天一杯蔬果汁當早餐,不僅幫助她的先生在癌症治療後越來越健康,也讓自己脫離「亞健康」的狀態。

那時是我第一次看到「亞健康」這個名詞。感覺我先生就是這樣,年紀輕輕沒什麼大病,可是卻常說不出身體哪裡不對勁,所以就非常希望嘗試看看,如果能像他們一樣吃得健康,也許就會每天精力充沛、神采奕奕。

然而想到要準備那麼多種蔬果,我又卻步了。每一次每種食材都只用到一些,剩下的該怎麼辦呢?每一次都要用到很多種食材,事前的清洗、處理,一定很花時間吧?種種的問號在我腦中不停的打轉,真不知該從哪裡著手才好。




終於有一天,上帝讓我開竅了,反正動手做就是了,沒有開始,永遠到不了終點。況且陳月卿女士的工作與生活型態,肯定比我忙碌百倍,為什麼她能夠為家人準備蔬果汁當早餐,我卻不能?

從開始的那一天到現在,這中間似乎沒有因為太累而想停頓的日子,反而會越做越自然。因為蔬果汁不僅為我們帶來健康,也省去了每天早餐要吃什麼的煩惱,更讓我體會在動手做遇到困難時,以往讀過的東西常常會像小精靈般跳出來幫助我,讓我驚呼:「啊,原來書上講的就是這樣!」



謝謝上帝,垂聽我的禱告,幫助我持之以恆。
謝謝坊間各家大大小小的出版社,持續不斷的出版各種好書,讓我可以獲得許多寶貴的知識。
謝謝我的先生,在我嘗試的過程中,偶爾要捏著鼻子喝下不怎麼好喝的果汁。
謝謝時間,等待我發呆、摸索、成長。
謝謝我自己,沒有放棄自己。 謝謝妳。謝謝妳。





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2017年7月26日 星期三

不一樣的人生觀

好友最近和我分享他看了一些探討死亡議題的電影,最後他得到一個心得:「我們是在為死亡作準備,還是在為永生作準備?這個不一樣的價值觀,就會帶出一個不一樣的人生觀。」

我覺得很有道理,卻不知道要如何才是為永生作準備?直到我看到一篇見證。




暢銷書「態度,決定了你的高度」作者施以諾,有一次他提到父親施達雄牧師,晚年病重的時候非常沮喪、消極,因為他做了氣切,又接了呼吸器,沒有辦法開口講話,更無法自由的行動,他的生命等於就是靠著呼吸器才能維持。

施達雄牧師經歷了非常大的低潮,因為醫療上像他這樣的情況就被稱為「三等病人」,每天就是等吃、等睡、等死。他非常難過,無法接受自己變成這樣的人。

施達雄牧師極其悲傷的向上帝說:我是一個神職人員,難道祢要我的命繼續留在這個世界上,就是每天等吃、等睡和等死嗎?如果真的是這樣,那麼我願意看看,祢還要我繼續做什麼。

他向上帝呼求說:我願意做個專一等候上帝聲音的人!

後來上帝回應他的禱告,讓他得到一個啟示,雖然他不能講道了,雖然他手肘麻痛無法執筆,但是他的雙手還是好的,所以他開始學習電腦打字,一字一字地敲出一篇篇「家書」給教會,和會友們分享病中的心得以及上帝感動他要傳講的信息。

他積極認真的完成上帝的託付,在他過世的前幾年,大概每兩週就會寫一篇文章,讓許多的會友得到鼓舞和幫助。後來這些文章也集結成了兩本書《老牧人與你談心》和《在六樓牧羊》,更讓許多人得著莫大的激勵。







上帝揀選了一個很勇敢的人,在他已經病重的時候,還要堅心尋求上帝的旨意,認真的過好每一天。


但是我相信,施達雄牧師不僅僅是個很勇敢的人,他更深知上帝賜給我們今生,也賜給我們永生。今生的日子有歡笑、有悲傷,他不因為悲傷而厭棄上帝所賜的日子,他懷著感恩的心,把握每一天,不畏懼死亡帶來的威脅,讓每一個身上的痛苦化為祝福,心中帶著榮耀的盼望直到在世上的日子結束,進入神所預備的永生。










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2017年6月28日 星期三

記憶中的味道

最近寫了一篇文章「毛豆不脹氣,豆中好神氣」,看了很多關於豆子的資料,才比較瞭解豆子的特性。原來豆類都含有棉籽糖的成分,當我們的腸子在消化和吸收這個成分時,會產生大量的氣體,也就是脹氣的感覺。



我從小就不愛吃豆類,尤其是豆腐、豆干....等豆製品。記得剛結婚時,先生問我為什麼不喜歡豆腐?我說:「因為它吃起來很乾,沒什麼味道,我覺得很難吞下去。」

「什麼?豆腐這麼軟的東西你都吞不下去,那還有什麼是你可以吞得下的?」先生睜著大眼,眼珠子都快掉下來了。

我也對自己這個怪異的回答感到納悶,如今終於真相大白了,原因就在我吃了豆腐、豆製品會產生脹氣,然後就吃不下別的東西,所以自然不想吃豆製品,免得破壞食慾,於是面對豆製品就反射性的有無法下嚥的感覺。

但是為了要試驗「毛豆不脹氣」是否是真的,還是不得不親身體驗一下。接連著好幾天的晚餐都來吃吃看毛豆,有新鮮的毛豆入菜,有低鹽帶莢的毛豆開胃菜,果真翻轉了我對豆子的偏見,毛豆不但不會讓我脹氣,它香香甜甜的味道竟然令我著迷。



對於毛豆,我是既熟悉又陌生。以前爸爸常常會做「絞肉豆干炒毛豆」這道菜給我們帶便當,只可惜那時我是個討債囡仔,只愛吃肉不愛青菜,雖然那絞肉、蒜末和醬油的香氣可以讓我馬上把白飯扒光光,但是豆干和毛豆一定被我挑出來帶回家。

爸爸沒有因為家裡經濟環境不好而責備我浪費,常常笑笑的勸我:「什麼都要練習著吃啊,吃得苦中苦,方知甜中甜」。

對於爸爸這種老掉牙的勸說,我很不以為意,每次他才說一個字,我就在心裡嘀咕著:可不可以換個說法啊!明明嘴裡吃的是苦的,哪有可能體會甜的滋味?現在回想起來,從小到大我幾乎是沒有吃過什麼苦的,那是因為我都在爸爸的保護之下。

記憶中的爸爸,總是用他的微笑來化解我們的苦。如今,只要想到爸爸的笑容,生命中所有的苦就不再那麼苦,而甜蜜的果實也更加甜蜜了。有人說,食物的味道,常常會喚起人的一些回憶。這話真的是不假呢!






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2017年6月6日 星期二

深、深、深呼吸

牙齒不舒服的問題拖了很久,總希望它們能自己好起來,因為最近實在抽不出空去看醫生。可是這次的症狀好像非比尋常,不但牙齒對冷熱非常敏感,連牙齦和舌頭都感覺不對勁。最後還是趕緊約了離家較近的牙科去看看。



醫生一進診間就面色凝重的問我:「牙齒有哪裡不舒服?」

「左後上方的牙齒一碰到太冰或太熱的東西就很痛,還有牙齦好像有破洞、有傷口的感覺,還有舌頭後面常常覺得腫脹……」,我趕緊把症狀描述一下,免得醫生沒有耐心聽完。

醫生的表情非常嚴肅,好像要宣判我得了什麼重症,欲言又止的慢慢吐出一字一句:「妳是初診的病人,我剛剛進來前已經先看過妳的X光片了。妳的情形就是牙齒咬合過度所造成的問題。不論白天清醒或晚上睡覺時,妳都把牙齒咬得很緊。」

我有嗎? 我怎麼自己都不知道? 但是這樣就算很嚴重的病嗎?

「因為咬合過度,嚴重的破壞牙齒表面的琺瑯質,也使得牙齦萎縮很厲害,所以妳會覺得整個口腔都不舒服。
造成的原因可能是壓力大、心情緊張,沒辦法放鬆。最快速的解決方式就是抽神經、做牙套,這樣馬上就不會有牙痛的問題。
另外一個方式就是把牙齒表面塗一層東西保護,再慢慢觀察看看,同時妳要學會放鬆,尤其是晚上不要把牙齒咬得那麼緊。」

醫生很年輕,卻是眉頭緊鎖像個老學究似的和我說明。我當然是先選擇第二個方式,因為做牙套還要來來回回跑醫院好幾次呢。

當醫生幫我塗好保護層後,叫我耐心等候60秒。

我閉著眼睛躺在看診椅上,背後傳來一首輕輕柔柔的樂曲,腦中突然想起曾經看過一本書的介紹---【心情整理術:今天也為你加油!】,作者是一位日本牙醫師,同時也是心理治療師。書籍的介紹是這麼寫的:

「『你是不是不會跟別人撒嬌,把心冰封起來,失去柔軟性呢?你是不是不想讓別人看到自己的脆弱,把自己的心靈逼到疲憊不堪呢?或是無法原諒自己心中小小的罪惡感,總是一直責備自己呢?』
如果和你說這些話的人,不是你的朋友、家人、情人,而是你的牙醫師?你會不會在看診時流下被療癒的眼淚?」

我很想流下眼淚,但是我只有60秒的時間,絕對不能讓眼淚在此時此地潰堤。



當我再度張開眼,看到醫生笑瞇瞇的對我說:「白天有意識的時候,就提醒自己不要咬著牙,晚上最好能盡量放鬆睡一覺,再加上塗了一層保護,症狀或許就會改善了。」,我也笑笑的謝謝醫生。

想想這個年輕醫生也許不知道怎麼安慰我這種緊張型的病人,所以一開始他也很緊張、很嚴肅,直到我很平靜的看完病,他才眉開眼笑的鬆了一口氣。

回到家慢慢觀察自己,真的是像醫生講的一樣,我把牙齒咬得很緊很緊。

這樣的情況到底持續了多久?幾個月了嗎?還是幾年了?想要去追溯這個症狀是於事無補的,我只能在有意識的時候不斷的提醒自己要放鬆、要放鬆。

折騰了一天,晚上躺在床上卻不敢闔眼,深怕睡醒了又發現是緊緊咬著牙。可是不趕快睡覺,身體就沒辦法休息,這實在是既矛盾又痛苦。在那萬籟俱寂的夜裡,我想起聖經雅各書一章5節說:

「你們中間若有缺少智慧的,應當求那厚賜與眾人、也不斥責人的神,主就必賜給他。」



我向上帝呼求,求祂幫助我把一切的重擔卸給祂,並且給我智慧知道要怎麼做,才能讓我的身心放鬆。因為我若不能放鬆,就是我的自律神經失調了,自律神經是不受人的自主意識控制,獨立負責協調身體機能的神經系統,所以靠著我的意志要我的身體放鬆是不可能的。

雖然那是個輾轉難眠的夜晚,但是我一直在想這節經文,想到我所相信的這位上帝是多麼的好,祂願意慷慨的把智慧賜給眾人(包括渺小的我),不會嫌棄我是否愚昧、不夠聰穎明白祂的意思,也不會責備我曾做過多少祂不喜悅的事,祂只希望我能夠到祂的面前,與祂面對面說話,祂樂意賜給我一切的智慧、豐富、美善。 啊!啊!我何其有幸能認識這樣一位神!

在無限的感恩中,我感到無比的喜樂,好像有一股堅強的力量,可以支撐我去面對任何困難,就好像尼希米記中說的:「你們不要憂愁,因靠耶和華而得的喜樂是你們的力量。」




腦中突然一閃而過最近看到一些作家的報導,他們都不約而同的寫到關於「呼吸」這件事對人的重要性。像是楊定一博士、蔡壁名教授、吳明珠中醫師,他們認為現代人大多是交感神經過度旺盛,而要使身體慢下來的副交感神經一直起不了作用,只要藉著一呼一吸就能慢慢的調節過來。於是我就整理了他們的方法,用自己能夠理解和記憶的方式,運用在晚上睡覺前的時刻:

1.身體平躺在床上,雙手放在身體兩側,不要放在胸前,更不要放在頭上
2.用鼻子慢慢的深呼吸、深呼吸,感覺氣從肚臍通過胸腔,最後到達頭頂
3.再用嘴巴吐氣,感覺氣從頭頂經過胸腔,再到肚臍以下
4.吐氣的長度要比吸氣長,例如吸氣是從1數到4,吐氣就要從1數到6,而且吐氣要用嘴巴比鼻子更有效

綜合以上4個重點,我自己演練成一個口訣,配合吸短吐長的要領:

鼻子吸氣時默唸: 深、深、深呼吸 (氣要從肚臍到達頭頂)
嘴巴吐氣時默唸: 慢慢吐氣更重要 (氣要從頭頂到達肚臍以下)

當我這樣練習時,這個口訣大概重複不到五次我就睡著了,更奇妙的是,醒來時發現我並不會緊緊咬著牙齒。持續幾天的練習,就連白天我也不需要時時提醒自己不要咬牙。一週後再回去複診,醫生很開心的恭喜我,口腔的狀況改善很多了呢!

親愛的朋友,你是否也在生命中遇見難題,在生活中遭遇困境? 讓我們一起來向上帝祈求吧! 上帝是真智慧的源頭和供應者,祂樂意賜下恩典,給我們智慧,幫助我們靈活運用所僅有的知識,突破任何的困頓。千萬不要只靠自己咬緊牙關,認為這樣就可以衝破一切難關啊!








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2017年5月1日 星期一

不一樣的母親節

據說最早的母親節是在古希臘時代,是人們慶祝「莉雅」女神的節日,而這女神就是宙斯的母親。

時至今日,世界各國也都各自有了慶祝母親節不同的由來和日子。唯一相同的就是,一定要有個東西給媽媽慶祝一下,不論是吃頓大餐,送個項鍊,或是小小的一朵花、一張卡片,只要能讓媽媽感受這一天她是最特別的,什麼都好。

越靠近這個節日,琳瑯滿目的母親節商品就會不斷的推出,就連平日只會寄新書折扣訊息的博客來網站,也大力推播母親節蛋糕。看到這麼多美麗炫目的蛋糕,真的好想每個都嚐一口。






其中讓我很訝異的是,連喜憨兒的蛋糕也上博客來網站的平台販賣。印象中每逢過年過節,喜憨兒們做的糕餅業績,總是一年不如一年,如今他們也打入網路購物平台,相信他們的手藝一定更加精湛了,才能在這個競爭激烈的市場和大家一拼高下。





最最特別的是,還有一款蛋糕標示著【送愛到部落 母親節蛋糕募集】,是由購買人下單後,蛋糕會直接送給偏遠地區的學童,讓他們也能和媽媽過一個快樂的母親節。






這項計畫的構想是【一份支持 x 兩份愛】,不僅讓喜憨兒有持續穩定的工作機會,更是藉著這個節日教導喜憨兒更加融入社會,把親手做的蛋糕送給偏鄉學童,讓他們感受自己也有能力幫助他人。

這確實是一個非常有創意的想法,然而好的想法還需要透過你、我的行動才能完成。如果你是為人子女,也有經濟能力,你可以自己或是和朋友一起認購一個蛋糕,來幫助這些弱勢的孩子們。如果你已為人父母了,不妨邀請你的孩子和你一起來認購,不論你的孩子年紀大或小,他們可以出一點點的零用錢就好,讓他們體會少少的付出就可以為這個社會帶來溫暖。

今年,就讓我們來過一個不一樣的母親節吧!





附註:
我太晚看到這個募集活動了,此活動將於今天(5/1)截止。願意認購的朋友請把握時間,來不及認購的朋友也不要扼腕,仍有許多其他相關的活動正在進行,相信您可以很方便的找到。
耶穌說:「這些事你們既做在我這弟兄中一個最小的身上,就是做在我身上了。」(馬太25:40),願上帝祝福您樂意付出的心意!





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2017年4月2日 星期日

榜樣

這兩天有一則網路新聞標題是「千金嫁外省兵,驚動鄉里」。

原來這位千金就是作家朱西甯的妻子,也就是著名作家三姊妹朱天文、朱天心、朱天衣的媽媽 - - 劉慕沙女士。她同時是位作家,也是翻譯家,但以翻譯作品居多,是台灣當代翻譯日本文學最多產的作家之一。這則新聞主要是報導她於今年329下午病逝於榮總,享壽82歲。

之所以要用這麼一個引人注目的新聞標題,我想是要凸顯朱西甯和劉慕沙這對夫妻當年非常傳奇的戀愛故事。這讓我想起在前幾年讀到朱天衣的散文集「記憶如此奇妙」,在書中她也有提到她媽媽為愛「出奔」的這件往事。




不過令我印象更深刻的是,在那個物資很缺乏的年代,朱西甯和劉慕沙賴以維生的就是一份軍餉和一些微薄的稿費,但是他們的家裡總是有川流不息的人潮。因為大家都窮,而寫文章的人更窮,所以他們總是歡迎朋友到他們家吃飯,就算是三更半夜到訪,劉慕沙女士依然可以像變戲法一樣做出一桌飯菜,絕不讓人餓肚子。

朱天衣回憶小時候在眷村裡的家,沒有什麼裝潢是不用說的了,更沒有字畫、花瓶這些的擺設,因為她的媽媽收留了一群不事生產、沒人要的貓貓狗狗,只要他們爪子一勾,尾巴一甩,所有的裝飾都會被毀了,所以就只有牆上有一個堅實的十字架,和一幅用相框裱褙的小字「我的恩典夠你用的」。

小時候的朱天衣不懂那些小字的意思,長大了才體會她的父母能夠如此無所求,又能源源不絕的對朋友、對動物的付出,憑藉的應該就是這份「我的恩典夠你用的」信仰吧。

劉慕沙女士小時候受過四年的日本教育,長大後熱愛閱讀日本的文學作品,奠定了她日後想要翻譯日本文學的使命感。令我好奇的是,她要養育三個女兒,照顧一群貓咪狗兒,還要不時的招待突然來訪的客人,她怎麼還有時間翻譯和寫作呢?

朱天衣在她的書中回憶唸書的時候,漸漸不喜歡吃蒸過的便當,因為會有一股怪味道,所以媽媽偶爾會送現做的便當來學校給她們。可是她卻很少準時送達,因為她常為了寫稿而忘了煮飯,每次都只見她踩著腳踏車急奔而來,她們姊妹餓著等得連生氣的力氣都沒了。不過媽媽每次做的便當都是扎扎實實,菜樣多、份量也多。有一次媽媽聽見大女兒的好朋友是個童養媳,她的便當就是很簡單的一個便當,從此以後媽媽每天就會為她多準備一個便當。



相較於我們這些成長在台灣經濟起飛時期的後輩,常常迷惘不知該做什麼,劉慕沙女士在那樣樣都缺乏的四、五0年代卻能夠一方面持家、養育小孩,一方面追求自己心中想做的事,讓我非常感佩,也讓我在心中默默以她為榜樣。我常在想,她若不是對家庭有愛、對孩子有愛、對朋友有愛、對動物有愛、對翻譯和寫作有愛,才得以在這麼多關係中面面俱到,即使有些時候會顧此失彼,她也不以為意,因為每一個都是她所愛的。

雖然我對劉慕沙女士的認識只有一點點,但是她在我心中所激起的動力卻是很深遠的。每當我在廚房正忙的時候,狗兒卻在門外吵鬧,每當我有隻字片語突然浮現,手邊總是沒空寫下,我就會想像劉慕沙女士一邊淘米煮飯、一邊腸枯思竭寫稿的模樣。每個人都可以找到一個生活的模式,我相信她可以,我也可以的。

    謹以此篇短短的文章悼念劉慕沙女士,也表達我心中對她的感謝,謝謝她在生命中活出愛的樣式,成為我可以效法的榜樣之一。



▲圖片取自中央社檔案照片




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2017年3月16日 星期四

意外心房客 -- The Lady in the Van



這部根據英國劇作家 Alan Bennett的真實際遇改編的電影,是描述一位年老的女遊民Shepherd(由Maggie Smith飾演)開著一部破舊的廂型車為家,某年某月的某一天劇作家Alan與她在路上巧遇,之後就是一連串他想都想不到的人生經歷從此展開。

劇中的男主角是由Alex Jennings飾演,一開始我以為是一對雙胞胎兄弟在對話,後來仔細看了才明白,那是代表一個人心裡常常有兩個聲音,用兩個相同的人同時出現,各自表達不同的意見,活靈活現的演出平常內心裡的爭戰,像極了我們平日要做各式各樣決定的矛盾,一會兒是贊成的聲音出現,一會兒又是反對的聲音出現,令我覺得非常新鮮。



由於主角Alan是一位劇作家,常常需要安靜的時間和空間來寫劇本,所以他沒有和年邁的母親同住,有時也忙到鮮少抽空去探望她。

有一天Alan在路上遇到年老的Shepherd和她拋錨的箱型車,Alan好心的幫她推車繼續發動得以行駛。原以為這就是普通的日行一善,萬萬沒想到Shepherd某天竟然開到了Alan所住的社區。

社區裡每一戶對待Shepherd的態度都不同,有人覺得她像瘟神避之唯恐不及,有人教導孩子們要尊重她,還常常送些東西給她吃,種種人性的反應都展露在這個社區之中。



日子久了,鄰居們的耐心下滑,開始討厭Shepherd的車停在社區的街道上,希望政府把她的車拖走,讓她去住收容所,也許對大家都好。Shepherd知道Alan是個心軟的人,因為平常他會願意借洗手間給她使用,所以她向Alan提出要求,讓她把箱型車開到他家的車道上,免去她四處遷徙的麻煩。

可能是出自疏於照顧母親的虧欠,Alan幾乎無法開口拒絕,內心交戰不已。一個「我」說服自己:也許只要幾個月,直到她決定要去的地方。另一個「我」警告自己:這樣下去怎麼工作?

最後終究是仁慈的心戰勝了冷酷的理智,Alan答應讓Shepherd住進家中的車道上,而這一住就是15年。



Alan常常從二樓的書房觀察住在自家院子車道上的Shepherd,她有自尊高傲的一面,不願接納旁人過多的救濟,她會自己想辦法賺一點點錢過日子,但也有辛酸痛楚不被人們接納的時候。

而每天在Alan家進進出出的朋友都會經過Shepherd的箱型車,Shepherd很會察言觀色,不時的給Alan一些諫言,她的言詞犀利,有時尖酸刻薄,有時又談吐不斐,甚至還會說流利的法文,這讓Alan對於她為何會成為一位流浪的婦人覺得很好奇。

16年前這部原作舞台劇的女主角老婦人就是由Maggie Smith飾演,16年後拍成大螢幕的電影,仍然是請到她來擔綱。她把老婦人命運多舛的角色演得既神秘又模糊,在白天時她要盡力維持和保護她的尊嚴,到了夜晚卻軟弱無比,虔心禱告仰望上帝,渴望得著救贖,在生命將近尾聲的時候,她說她沒有選擇這樣的人生,而是被選擇的。聽起來實在令人感傷。




這部電影用一個偏向喜劇的方式來呈現劇中許多沈重的議題,有許多幽默風趣的對白和情節,讓人看起來沒有說教的意味,卻有享受看電影的娛樂效果和激盪在內心反反覆覆的思考。特別是結尾的神來一筆,使觀影的心情在淡淡的哀傷中反轉帶來盼望的喜悅。雖然這只是一部小成本的電影,我卻覺得勝過很多大卡司的電影。從它獲得很多獎項的提名,可想見它是備受多方肯定的。

這部片的中文名翻成「意外心房客」我覺得翻譯得非常好。一個意外的房客,走進劇作家Alan的人生,也住進他的心裡,帶來他對這世界意外不同的看法。Alan在Shepherd過世之後把這段經歷寫下來,他也去走訪Shepherd的過往人生,從這段經歷更深的檢視自己的一切。於是這位劇作家有感而發的說:寫作不是要把自己融入作品裡,而是在作品裡找到自己。

看完這部電影,對於人生中大大小小的意外,我也有了不同的對待。正因為種種的意外,才能幫助自己看清自己的缺點、優點、侷限和潛能。試著輕看意外所帶來的負面影響,正視意外所帶來積極的啟發,也許能夠轉變成生命的智慧。這也是我從這部片中所得到的意外收獲。



【註】
本文圖片引用僅作為推薦好電影之目的,無任何商業利益之考量,版權歸屬索尼影業發行公司所有。請勿任意轉載,或另移作商業使用。




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2017年2月26日 星期日

用12個習慣祝福自己

我的書架上儘是一堆只有看了前面三分之一的書,對於這種虎頭蛇尾、只有三分鐘熱度的習慣常常讓我很懊惱。

當我看到「用12個習慣祝福自己--褚士瑩 著」這本書的封面時,覺得既新鮮又有趣,非常想知道是什麼樣的習慣可以祝福自己呢?而作者既然寫得出這12種習慣,想必他自己已經擁有了,而且可以傳授一些秘笈,讓我也得以學習一二吧。於是又趁著打折迫不及待的買了,竟然讓我在一個星期內看完了,真是跌破我自己的眼鏡!



這本書光是書名就很吸引人。以往都是我們祝福別人,或是別人祝福我們,作者把主詞和受詞都用同一個人,那就是自己。

自己可以祝福自己嗎?這是個很有趣的思考。

自己應該是可以祝福自己的,我想。但是如果自己都不喜歡自己,要怎麼祝福自己呢?

如果你喜歡一個人,就會想用各種形式來祝福他,希望他各方面都能越來越好。有人會不喜歡自己嗎?當然有,而且是多數人都有的經驗和感覺。
為什麼自己會不喜歡自己呢?自己不是世界上最認識自己的人,而且是自己最好的朋友嗎?曾幾何時,我開始討厭起自己,不再對自己有期待了呢?是世界變了,還是自己變了?

作者在書中說,養成好習慣,就能成為喜歡自己的人。

其實這12個習慣,幾乎都是老生常談,但就是因為它們太普通,所以容易讓人忽略了。例如作者一開始就提到要好好照顧自己的身體,因為這是我們要住一輩子的地方。很簡單,只要「好好睡覺、好好吃飯、好好運動、好好去玩」就能夠增強免疫力。

誰不知道要好好睡覺、好好吃飯呢?但是相信大家都同意,現在有個東西叫「手機」,它讓很多人不能好好睡覺、好好吃飯。作者還在書中舉了一個很有趣的例子,他說在台灣有很多父母,過了半夜還會帶著早該上床睡覺的小孩在逛夜市、吃消夜,絲毫不覺得有什麼不妥,就連電視的兒童台也是24小時不間斷的有卡通節目在播送。

反觀在丹麥,有一個公共兒童頻道的節目叫(晚安),從晚上八點半播到隔天早上六點半,演員都是大家熟悉的兒童節目主持人或是卡通人物,他們會演出各式各樣睡覺的模樣,還會打呼、說夢話,節目裡沒有情節,也沒有背景音樂,只有旁邊有個計時器,告訴大家還有多久他們才會醒來。這個節目的目的,就是想讓孩子們明白晝與夜的規律、大人與小孩一樣需要休息和睡覺,當大人與小孩同步時,小孩就知道此時應該結束一天的玩樂和學習了。

可見連「睡覺」這麼簡單的事,都有值得我們要好好學習的地方,小孩需要大人幫助他們從小養成好好睡覺的習慣,大人更是應該以身作則,常常檢視自己的生活作息。

書裡的12習慣中有一個我覺得很特別,那就是--教自己學會「學習」這件事。作者提到,許多人離開了學校就停止了學習,以為沒有老師教,就這個也不會,那個也不會。他認為我們每個人都有「自學」的能力,那不需要特殊的天分,只要我們把被動化為主動,度過學習的陣痛期,想盡辦法的學習,就會發現世界越來越寬廣。

看到作者說的「度過學習的陣痛期」,我才明白那是學習必經的一個階段,千萬不要太早放棄,有時覺得很痛苦,熬不過去就想算了吧,多少次就是因為半途而廢,造成我很多的學習都是半弔子。

但是要像作者所說:把被動的學習化為主動,實在不是件容易的事。尤其是在步入社會工作以後,需要排除許多現實面的困難,不再像學生時代只要專心顧好一件事。

在主動的學習中也會有很多迷惘與挫折的情緒,然而很慶幸的是,我也有幾次「度過學習的陣痛期」的經驗,那些挫敗好像又會成為繼續前進的動力,引領我慢慢清楚,什麼是我真正渴望學習的,而先前的迷惘也在學習的過程中得到了答案。

在書中提到最後一個習慣是「克服過去,迎向未來」。作者以德國為例,在二次大戰後德國分裂成東、西德,壓抑的東德選擇把納粹的歷史掩蓋、忘記,但是西德卻選擇記住這段傷痛的歲月,正視歷史的傷口。作者說,已經發生的事不會在歷史中消失,西德積極的、反覆的從歷史、法律、人權的角度去面對和檢視這段不堪的過去,終於修復了過去,更讓之後東、西德的統一之路走得如此平順

「過去」需要被克服,需要被完成,才能真正的走出來,迎向未來。對於我們個人的人生歷程,又何嘗不是如此呢?

作者說,習慣經由反覆的練習就會擁有,而一個好習慣會帶出更多好習慣。我也期盼能夠讓今天的自己比昨天更好,所以就在行事曆上的每個月第一天記下一個好習慣,提醒自己在這個月要多加練習這個好習慣,希望藉著常常看、反覆看,把它們都記在心裡,記在心裡就會累積一種能量,進而帶出行動力。

如果你是年輕人,恭喜你還有大好的時光可以慢慢練習,鼓勵你也能用這12種習慣祝福自己,早日成為喜歡自己的人。

如果你和我一樣已經步入中年了,我們都要慶幸還能擁有今天的光陰可以加緊練習,不但可以祝福自己,更可以鼓勵旁邊的人,也許我們都能夠趕在生命終了前成為喜歡自己的人呢!






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2017年2月9日 星期四

窮人的人參





台北醫學大學公衛系韓柏檉教授在一次健康講座中,分享他在罹患肝癌和肺癌後如何藉著食物和運動來修復及強健身體。他建議大家要大量攝取蔬菜、水果、穀類和豆類,這些天然的食材各有各的優點,但是他特別用「窮人的人參」來形容紅蘿蔔,著實讓我留下非常深刻的印象,不用花大錢就可以得到和人參一樣的營養,這真是上帝給我們這些市井小民的禮物啊。

教授說,蔬菜水果的好處大家都知道,但是要吃進去才算數,沒有吃進去就只是學問。這可真是說到我的心坎裡了,雖然我知道紅蘿蔔的好,但是每次要料理時都有點小費工、費時,所以時間不充裕時就會想略過它。既然紅蘿蔔可以和人參媲美,我就該好好的想辦法來利用它,才能帶給家人健康。

平常我會把地瓜和馬鈴薯先蒸好,然後剝皮、切塊放在保鮮盒裡,要打果汁、煮湯、煮稀飯時再加進去即可,所以我想到紅蘿蔔也可以用類似的方式處理,這樣就方便許多了。

   首先,用些許天然的蔬果清潔液和牙刷把紅蘿蔔皮上的髒污刷乾淨,然後再用削皮刀削去刷不掉的髒污部分,盡量連皮一起吃,因為皮也很營養。





   放進電鍋蒸好以後,切成小塊狀放入保鮮盒,和地瓜、馬鈴薯一樣先預備好放在冰箱,可以做很多不同的料理。下回再來分享處理地瓜和馬鈴薯的方式。



   把一些紅蘿蔔、地瓜和馬鈴薯一起放入果汁機裡打一打,加水超過食材1~2公分,打出來就比較濃稠。剩下的紅蘿蔔可以冰起來,等到要炒菜、炒蛋、紅燒都可以,因為已經蒸熟了,所以直接入菜可以很省時。





   打好的紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯汁,可以馬上喝一碗,乾澀的眼睛立刻會有明亮的感覺喔!還有剩下很多的汁可用鍋子盛裝起來,分幾次當作湯底使用,可以煮稀飯、煮麵、或是海鮮濃湯,很多變化任你想像。 



雖然人參已是大眾皆認同的補益佳品,但是要吃人參之前還是得查查一些禁忌,免得自己的體質不合適。那麼,何不趕快來吃這個高貴又不貴的「窮人的人參」呢!





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